Del 28 al 30 de agosto, Neiva se convierte en la capital nacional de la acuicultura con la 3.ª Feria Internacional Acuícola – AcuiCola 2025, un espacio que une conocimiento, innovación, cultura y negocio alrededor de la piscicultura regional. El evento se desarrollará en dos sedes emblemáticas: el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera y el Recinto Ferial La Vorágine, ofreciendo una plataforma integral para la industria del sector. (Gobernación del Huila)
Organizada por la Gobernación del Huila y la Cooperativa de Piscicultores del Huila (COOPISHUILA), esta feria será una ventana hacia el futuro de la producción de tilapia y otras especies clave. El Huila, responsable del 39 % de la producción nacional de acuicultura (cerca de 80.000 toneladas en 2024), lidera también las exportaciones colombianas de este sector, generando empleos directos e indirectos y dinamizando la economía local.
AcuiCola 2025 se estructura en cuatro bloques centrales:
- Agenda académica de alto nivel, con ponentes nacionales e internacionales (de Chile, Brasil, México y Colombia) que abordarán temas clave como calidad del agua, nutrición, sanidad, bioseguridad y sostenibilidad en la acuicultura.
- Zona comercial, donde se exhibirán tecnologías de punta, equipos especializados y servicios innovadores que transforman los procesos de cultivo.
- Rueda de negocios, que conectará a piscicultores huilenses con compradores nacionales e internacionales, impulsando la diversificación de mercados.
- Concurso gastronómico, en su segunda edición, que reúne a chefs de todo el país para crear platos innovadores a partir de pescado. Habrá premios monetarios para los primeros tres lugares que reconozcan el talento culinario en torno al producto local.
Y no todo será técnica: la feria también ofrecerá espectáculos culturales, con presentaciones de grupos folclóricos de la región y música en vivo, incluyendo las orquestas Neiva All Star y La 33, fusionando así tradición, sabor y modernidad en el corazón del Huila.
AcuiCola no es solo una feria; es una celebración de la piscicultura huilense, una industria con peso en la economía nacional y con vocación de futuro. Es una ocasión para que productores, investigadores, empresarios y comunidad se encuentren, intercambien saberes y proyecten juntos una acuicultura sostenible y próspera.