A pocos días del inicio del calendario académico, la Institución Educativa Agustín Codazzi quedó habilitada para preparar en sitio las raciones del Programa de Alimentación Escolar (PAE), tras finalizarse las obras de adecuación de su cocina y espacios complementarios, una intervención que busca responder a las exigencias sanitarias y operativas del servicio.
Las obras, que representaron una inversión cercana a los 40 millones de pesos, incluyeron la modernización de redes hidrosanitarias, instalación de mesones industriales, mejoras en iluminación, adecuaciones estructurales, pintura especializada, optimización de áreas de almacenamiento y la implementación de red de gas, elementos necesarios para que el operador del PAE pueda iniciar labores a partir del 26 de enero.
El mejoramiento de la cocina se da en un contexto en el que la entrega oportuna y con calidad del PAE continúa siendo un tema de seguimiento por parte de padres de familia y comunidad educativa, debido a los antecedentes de retrasos y dificultades que históricamente se han presentado en el inicio del servicio en algunas instituciones del municipio.
Padres de familia consultados señalaron que la adecuación del espacio representa un avance, aunque insisten en la necesidad de que el programa funcione de manera continua y sin interrupciones durante el año escolar, garantizando condiciones adecuadas en la preparación y entrega de los alimentos.
Con la habilitación de esta cocina, la I.E. Agustín Codazzi se suma a las sedes educativas de Neiva que cuentan con infraestructura para la preparación del PAE en sitio, un componente que sigue siendo determinante para la permanencia escolar y el bienestar de los estudiantes, especialmente en contextos de vulnerabilidad.
